Kapuzinerkresse Essig

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goldfisch
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Kapuzinerkresse Essig

Beitrag von goldfisch »

Mein zweites Hobby sind Kräuter und Pflanzen.
Dieses Jahr war die Ernte nicht so üppig aber für einen Essig und ein Kräutersalz hat es gereicht.
Normalerweise nehme ich Apfelessig dafür aber wegen der Farbe habe ich mich für Weißweinessig entschieden.
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Liebe Grüsse
Goldfisch

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Regina1
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Re: Kapuzinerkresse Essig

Beitrag von Regina1 »

Klasse deine Farbe.
Due Blüten machrn eine tolle Farbe. :f010:
Liebe Grüße Gerda :smilie_wetter_266:
FireStarter
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Re: Kapuzinerkresse Essig

Beitrag von FireStarter »

Mega schöne Idee, das werde ich auch Mal ausprobieren, habe gefühlt 10qm Kapuziner Kresse.... Hast du nur die Blüten verwendet?

Lg :smilie_happy_077:
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goldfisch
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Re: Kapuzinerkresse Essig

Beitrag von goldfisch »

FireStarter hat geschrieben:
Freitag 28. Oktober 2022, 17:14
Mega schöne Idee, das werde ich auch Mal ausprobieren, habe gefühlt 10qm Kapuziner Kresse.... Hast du nur die Blüten verwendet?

Lg :smilie_happy_077:
Habe Blüten und Blätter genommen, finde schmeckt intensiver.
Wo muss ich nächstes Jahr hinkommen, meine Ausbeute (Balkon) war diesmal nicht so üppig?
Liebe Grüsse
Goldfisch

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FireStarter
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Re: Kapuzinerkresse Essig

Beitrag von FireStarter »

goldfisch hat geschrieben:
Freitag 28. Oktober 2022, 18:17
FireStarter hat geschrieben:
Freitag 28. Oktober 2022, 17:14
Mega schöne Idee, das werde ich auch Mal ausprobieren, habe gefühlt 10qm Kapuziner Kresse.... Hast du nur die Blüten verwendet?

Lg :smilie_happy_077:
Habe Blüten und Blätter genommen, finde schmeckt intensiver.


Wo muss ich nächstes Jahr hinkommen, meine Ausbeute (Balkon) war diesmal nicht so üppig?
Hallöchen,

Ich wohne im Landkreis Passau ☺️. Du darfst dir gerne nächstes Jahr was auch immer du brauchst aus meinem Garten holen. Ich helfe gerne anderen Menschen.

Lg
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Aconita
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Re: Kapuzinerkresse Essig

Beitrag von Aconita »

Das dürfte für Goldfisch es Bissel weit sein, aber ihr könnt ja Samen tauschen :e020:
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goldfisch
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Re: Kapuzinerkresse Essig

Beitrag von goldfisch »

FireStarter hat geschrieben:
Sonntag 30. Oktober 2022, 08:16
goldfisch hat geschrieben:
Freitag 28. Oktober 2022, 18:17
FireStarter hat geschrieben:
Freitag 28. Oktober 2022, 17:14
Mega schöne Idee, das werde ich auch Mal ausprobieren, habe gefühlt 10qm Kapuziner Kresse.... Hast du nur die Blüten verwendet?

Lg :smilie_happy_077:
Habe Blüten und Blätter genommen, finde schmeckt intensiver.


Wo muss ich nächstes Jahr hinkommen, meine Ausbeute (Balkon) war diesmal nicht so üppig?
Hallöchen,

Ich wohne im Landkreis Passau ☺️. Du darfst dir gerne nächstes Jahr was auch immer du brauchst aus meinem Garten holen. Ich helfe gerne anderen Menschen.

Lg
Oh Passau, ist jetzt etwas weit, sonst würde ich aber bei dir auf der Matte stehen.
Liebe Grüsse
Goldfisch

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elli
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Re: Kapuzinerkresse Essig

Beitrag von elli »

Ich habe dieses Jahr mal eine Tinktur angesetzt, allerdings nur mit Blüten..
Essig könnte ich eigentlich auch mal noch machen, die Kaüpuzinerkresse blüht grad noch so üppig :-)
Lg elli

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Kim
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Re: Kapuzinerkresse Essig

Beitrag von Kim »

Hallo,

wie lange lässt du die Kresse denn ziehen und wie schmeckt das Ergebnis?
Kommt die Schärfe durch?

Gruß
Kim
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