Mein Holunderblütensirup ging als Muttertagsgeschenk an meine Mutter. Sie mag Hugo. Mein Vater bekam diverse Kräuter und Salatpflanzen.
Als Nächstes gibt es Zitronenmelissesirup nach der Kaltauszugsmethode.
Ditte, wie viel Zitronensäure du dran machst, ist geschmacksabhängig. Wenn du es saurer magst, nimmst du mehr Zitronensäure oder du presst eine Zitrone aus.
Rezepte für Kräutersirup
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- Aconita
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Aconita
Eine neue Art von Denken ist notwendig, wenn die Menschheit weiterleben will.
Albert Einstein
Seife sieden, Putz- und Waschseife sieden
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- ditte
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Ne, ne, deine Vorgabe passt schon super!
Deine Ma weiß aber auch, was gut ist...
Habe auf 2 Liter einen viertel Teelöffel Salz dazu gegeben. Dann schmeckt das ganze noch runder.
Deine Ma weiß aber auch, was gut ist...
Habe auf 2 Liter einen viertel Teelöffel Salz dazu gegeben. Dann schmeckt das ganze noch runder.
Liebe Grüße Ditte
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- ditte
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Liebe Gerda, du meinst den Orangen/Zitronensirup?
Davon ist ein ganzer Teil schon vertrunken... der ist wirklich lecker.
Davon ist ein ganzer Teil schon vertrunken... der ist wirklich lecker.
Liebe Grüße Ditte
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- hüttelputz
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Der Holler blüht noch nicht...., müsste ja mit rosa Blüten auch gehen, oder?
- Regina1
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Ja genau Orangen Zitronensirup.
Ich werde wieder Erdbeersirup machen.
Liebe Grüße Gerda
Re: Rezepte für Kräutersirup
Wie lecker.
Hier warte ich noch auf die Blüten. Es regnet in Strömen. Aber sobald der Hollunder blüht, mache ich wieder Sirup mit Minze und Zitrone. Genial lecker, wenn es heiss ist. Vielleicht mache ich auch noch reinen Minzsirup.
Hier warte ich noch auf die Blüten. Es regnet in Strömen. Aber sobald der Hollunder blüht, mache ich wieder Sirup mit Minze und Zitrone. Genial lecker, wenn es heiss ist. Vielleicht mache ich auch noch reinen Minzsirup.
Mit lieben Grüßen
Sheikha
Mein Wichtelsteckbrief
viewtopic.php?f=94&t=11&p=525990#p525990
Nur wenn man mit dem Herzen sieht, kann man auch mit den Augen sehen
Sheikha
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Heuer hab ich meine Liebe zur Ztronenmelisse entdeckt und einen Sirup davon gemacht. Kalt angesetzt und dann doch kurz aufgekocht, mit 40 g Zitronensäure auf 1 Liter Wasser/Zucker. Schmeckt tatsächlich wie Sprite .
- Aconita
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Der ist gut, gel!
Ich muss auch noch ran. Muss mal schauen, ob im Tiefkühler Platz ist. Dann koche ich Sirup, lasse ihn kalt werden und mache einen Kaltauszug. Leider hält der nicht so lange.
Ich muss auch noch ran. Muss mal schauen, ob im Tiefkühler Platz ist. Dann koche ich Sirup, lasse ihn kalt werden und mache einen Kaltauszug. Leider hält der nicht so lange.
Aconita
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- hüttelputz
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Melisse wächst bei mir auch schön. Die muss ich ohnehin kurz halten, weil sie sonst die Nachbarrose überwuchert.
Mach ich mal Sirup!
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