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Rezepte für Kräutersirup
Moderatoren: Schnackeline, corinna
Re: Rezepte für Kräutersirup
Dann gibt's ja demnächst für uns leckeren Sirup ![smilie_happy_076 :smilie_happy_076:](./images/smilies/smilie_happy_076.gif)
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TiniB wünscht Euch Allen einen herrlichen Tag ![Mein Herz :lesen-buch44:](./images/smilies/lesen-buch44.gif)
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Re: Rezepte für Kräutersirup
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Mein Stundengebet lautet: „Bitte lieber Gott, schenke mir Geduld. Aber soooofort!“ Liebe Grüße Sisssi ![smilie_girl_112 :smilie_girl_112:](./images/smilies/smilie_girl_112.gif)
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Goldfisch, vielen Dank für die Idee mit dem Gurkensirup. Der schmeckt mir auch mit Tonic oder mit trockenem Vermouth.
herzlichst
Bärenfrau
Gegen Zielsetzungen ist nichts einzuwenden, sofern man sich dadurch nicht von interessanten Umwegen abhalten läßt.
Mark Twain
Wichtelsteckbrief
All about Ali Express
Bärenfrau
Gegen Zielsetzungen ist nichts einzuwenden, sofern man sich dadurch nicht von interessanten Umwegen abhalten läßt.
Mark Twain
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- katzenmutter
- Beiträge: 8155
- Registriert: Montag 10. Februar 2014, 16:27
- Wohnort: Oberösterreich
Re: Rezepte für Kräutersirup
Vor einer Stunde Zucker und Wasser erhitzt, Gurkensirup im werden...
Tiere sind in ihrer Zuneigung und Liebe zuverlässiger als Menschen (Zitat Opa Katzenmutter)
Re: Rezepte für Kräutersirup
Auf ein neues
Seit gestern zieht bei mir ein Orangensirup. Basisrezept plus den vorsichtig angenommenen Schalen, möglichst ohne das weiße, und dem Saft der Früchte. Duftet großartig aber auch ein wenig bitter. Ich bin sehr gespannt auf das fertige Sirup und halte euch auf dem Laufenden.![nachdenk :smilie_girl_349:](./images/smilies/smilie_girl_349.gif)
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Seit gestern zieht bei mir ein Orangensirup. Basisrezept plus den vorsichtig angenommenen Schalen, möglichst ohne das weiße, und dem Saft der Früchte. Duftet großartig aber auch ein wenig bitter. Ich bin sehr gespannt auf das fertige Sirup und halte euch auf dem Laufenden.
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Mein Stundengebet lautet: „Bitte lieber Gott, schenke mir Geduld. Aber soooofort!“ Liebe Grüße Sisssi ![smilie_girl_112 :smilie_girl_112:](./images/smilies/smilie_girl_112.gif)
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Ohhh Orangensirup. Das ist ja auch mal eine Idee !
Ich wollte eigentlich noch ein Kräutersirup mit Holunderblüten machen. Leider hat mir das Wetter und die Zeit ein Strich durch die Rechnung gemacht ...
Dann wird es wohl nur ein Kräutersirup.
Mein Gurkensirup werde ich heute abfiltern und abfüllen.![smilie_frech_053 :smilie_frech_053:](./images/smilies/smilie_frech_053.gif)
Ich wollte eigentlich noch ein Kräutersirup mit Holunderblüten machen. Leider hat mir das Wetter und die Zeit ein Strich durch die Rechnung gemacht ...
Dann wird es wohl nur ein Kräutersirup.
Mein Gurkensirup werde ich heute abfiltern und abfüllen.
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Huhu Nenefe
Kleiner Tipp, bevor du die Vogelbeeren kochst, tu sie nach dem putzen und verlesen über Nacht in die Tiefkühltruhe, denn die Beeren brauchen Frost, um die Bitterkeit zu verlieren. Und so musst du keinen ersten Sirup wegschütten.
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Ich liebe die Ebereschenbeeren, mache immer ein Likörchen draus.
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Re: Rezepte für Kräutersirup
Könnt ihr euch an die Orangenlimo von früher erinnern? Genauso
schmeckt dieser Sirup. Ich habe zu der Zitronensäure noch 2 Esslöffel Weißweinessig beigegeben. Soooo lecker....
Die Sache mit der Gurke finde ich auch hochinteressant, vielleicht mit etwas Minze ?
Uuuuuund ich habe auf dem Markt 6 schöne Pfirsiche gekauft. Werde sie reifen lassen und dann gibts auch noch Pfirsichsirup
in Kombination mit unsere „Sprudelmaschine“ sind wir jetzt wirklich ganz hervorragend gerüstet. Der Sommer kann kommen ![coolgirl :coolgirl:](./images/smilies/../../../../../images/smilies/coolgirl.gif)
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Die Sache mit der Gurke finde ich auch hochinteressant, vielleicht mit etwas Minze ?
Uuuuuund ich habe auf dem Markt 6 schöne Pfirsiche gekauft. Werde sie reifen lassen und dann gibts auch noch Pfirsichsirup
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- lilacosmea
- Beiträge: 3153
- Registriert: Montag 7. Januar 2013, 00:52
Re: Rezepte für Kräutersirup
Orangenlimo wie früher, dass hört sich gut an. Ich mochte die so gerne.
Deshalb würde ich das gerne mal nachbasteln wollen. Magst Du mal verraten wieviele Früchte Du auf 1l Wasser verwendet hast Sisssi?
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Liebe Grüße
lilacosmea
lilacosmea