Rezepte für Kräutersirup
Moderatoren: Schnackeline, corinna
- schattenhexe
- Beiträge: 4441
- Registriert: Freitag 8. Februar 2013, 01:52
- Wohnort: Eutin
- Kontaktdaten:
Re: Rezepte für Kräutersirup
Hm, meiner vom letzten Jahr stand im Keller, ist noch genauso rosa und schmeckt und riecht auch nach dem Jahr noch deutlich nach Rose - fast so wie beim abfüllen... Was ist hier anders?
"Nicht was wir erleben, sondern wie wir es empfinden, macht unser Schicksal aus."
Marie von Ebner-Eschenbach
Mein Wichtelsteckbrief
Alles über Haarseife
schattenhexes kleines universum (aktuell inaktiv)
Allerley Handwerk - Webseite und Shop
Marie von Ebner-Eschenbach
Mein Wichtelsteckbrief
Alles über Haarseife
schattenhexes kleines universum (aktuell inaktiv)
Allerley Handwerk - Webseite und Shop
- katzenmutter
- Beiträge: 8152
- Registriert: Montag 10. Februar 2014, 16:27
- Wohnort: Oberösterreich
Re: Rezepte für Kräutersirup
Vielleicht ist Flieder "flüchtiger"? Rose hatte ich noch nicht (mangels Rosen)
Darf ich aber beim kleinen Treffen kosten, da tausche ich ein Fläschchen ein. Bin gespannt!
Darf ich aber beim kleinen Treffen kosten, da tausche ich ein Fläschchen ein. Bin gespannt!
Tiere sind in ihrer Zuneigung und Liebe zuverlässiger als Menschen (Zitat Opa Katzenmutter)
- schattenhexe
- Beiträge: 4441
- Registriert: Freitag 8. Februar 2013, 01:52
- Wohnort: Eutin
- Kontaktdaten:
Re: Rezepte für Kräutersirup
Keine Ahnung, Flieder hab ich noch nicht gemacht. Aber Katzenmutter schrieb auch Rose
"Nicht was wir erleben, sondern wie wir es empfinden, macht unser Schicksal aus."
Marie von Ebner-Eschenbach
Mein Wichtelsteckbrief
Alles über Haarseife
schattenhexes kleines universum (aktuell inaktiv)
Allerley Handwerk - Webseite und Shop
Marie von Ebner-Eschenbach
Mein Wichtelsteckbrief
Alles über Haarseife
schattenhexes kleines universum (aktuell inaktiv)
Allerley Handwerk - Webseite und Shop
- katzenmutter
- Beiträge: 8152
- Registriert: Montag 10. Februar 2014, 16:27
- Wohnort: Oberösterreich
Re: Rezepte für Kräutersirup
Rose hat eine wundervolle Farbe und ein feines Aroma! Werde ich auch mal selber probieren, denke ich!
Danke an meine Spenderin!
Danke an meine Spenderin!
Tiere sind in ihrer Zuneigung und Liebe zuverlässiger als Menschen (Zitat Opa Katzenmutter)
- schattenhexe
- Beiträge: 4441
- Registriert: Freitag 8. Februar 2013, 01:52
- Wohnort: Eutin
- Kontaktdaten:
Re: Rezepte für Kräutersirup
Jetzt hab ich doch grad erst gesehen, dass die Aussage mit dem Flieder auch von dir selbst kam, katzenmutter - wer lesen kann ist klar im Vorteil das kommt vom kleinen Handydisplay...
Was ich meinte war entsprechend, dass mein Rosensirup offenbar nicht ganz so flüchtig ist nach einem Jahr.
Was ich meinte war entsprechend, dass mein Rosensirup offenbar nicht ganz so flüchtig ist nach einem Jahr.
"Nicht was wir erleben, sondern wie wir es empfinden, macht unser Schicksal aus."
Marie von Ebner-Eschenbach
Mein Wichtelsteckbrief
Alles über Haarseife
schattenhexes kleines universum (aktuell inaktiv)
Allerley Handwerk - Webseite und Shop
Marie von Ebner-Eschenbach
Mein Wichtelsteckbrief
Alles über Haarseife
schattenhexes kleines universum (aktuell inaktiv)
Allerley Handwerk - Webseite und Shop
- katzenmutter
- Beiträge: 8152
- Registriert: Montag 10. Februar 2014, 16:27
- Wohnort: Oberösterreich
Re: Rezepte für Kräutersirup
Hab gestern Rose angesetzt und bin gespannt!
Mache Hundedienst bei meiner Ex-Schwimu und habe mir Rosenblätter gepflückt.
Mache Hundedienst bei meiner Ex-Schwimu und habe mir Rosenblätter gepflückt.
Tiere sind in ihrer Zuneigung und Liebe zuverlässiger als Menschen (Zitat Opa Katzenmutter)
Re: Rezepte für Kräutersirup
Rea hat geschrieben: ↑Donnerstag 24. Mai 2018, 13:00Das werden wohl schon so 20 Dolden sein
Ich habe neulich Zucker gekauft, aber vergessen Zitronen mit zu besorgen. Aber wir Seifensieder haben ja meist Zitronensäure da, also hab ich ein passendes Rezept gesucht und etwas abgewandelt.
10-15 (je nach Größe) Holunderblütendolden
1 Liter Wasser
1 kg Zucker
20g Zitronensäure
Holunderblüten 24h im Wasser ziehen lassen, absieben und mit dem Zucker und der ZS aufkochen bis der Zucker gelöst ist, dann in saubere Flaschen abfüllen. Fertig. Schmeckt sehr lecker und geht schnell.
ist der nicht "scharf".... also ich hab im Vorjahr experimentiert und einen mit 15g ZS gemacht und der verursachte einen brennenden Nachgeschmack trotz starker Verdünnung....
Re: Rezepte für Kräutersirup
Nein, und ich hab dieses Jahr mehrmals nacheinander angesetzt und fast alles ist auch schon weggetrunken. Er ist vielleicht etwas säuerlicher, als der gekaufte Sirup aus dem Supermarkt, aber scharf definitiv nicht!
Re: Rezepte für Kräutersirup
... mir ist gerade eingefallen - da hatte ich die andere Waage verwendet.... vermutlich hab ich da wesentlich mehr drinnen gehabt als angezeigt....